Nuestra Identidad
La Casa
Más de 15 años de oficio. Donde la paciencia y el clima de Córdoba crean la mejor materia prima.
Nuestra Filosofía
Creemos que el oficio es un arte y el tiempo es el ingrediente principal.
En Industrias Marín, la calidad es innegociable. Con más de 15 años de trayectoria, hemos perfeccionado la selección de las mejores materias primas nacionales, provenientes de dehesas y ganaderías con las más altas certificaciones.
Nuestro valor añadido reside en el dominio del procesado y el cuidado. Cada jamón, cada embutido, cada rueda de queso madura en condiciones óptimas en Fernán Núñez, donde el microclima de la Campiña Sur cordobesa proporciona la ventilación natural y la temperatura perfectas. Somos el sello de garantía para que a tu mesa llegue, siempre, lo excepcional.
Rumbo a la Excelencia: Certificación IFS
En Industrias Marín apostamos firmemente por la calidad total. Por ello, nos encontramos inmersos en un ambicioso proyecto para la implementación a corto plazo de la Certificación IFS (International Featured Standards).
Este sello representa el estándar de seguridad alimentaria y calidad más exigente a nivel internacional. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes y partners la máxima tranquilidad, garantizando una trazabilidad absoluta y la excelencia en cada uno de nuestros procesos productivos.
Nuestros Tres Pilares
Materia Prima Selecta
Solo trabajamos con piezas y leches de origen certificado, priorizando la pureza de la D.O.
El Secreto del Tiempo
Nuestros productos cumplen rigurosos calendarios de curación, garantizando la textura y el sabor óptimos.
Adaptación B2B
Invertimos en tecnología para ofrecer formatos de loncheado y porcionado que maximizan la eficiencia de tu negocio.
Descubre la Calidad Marín
Te invitamos a explorar nuestra selección completa de productos y comprobar por qué somos el partner de confianza para los profesionales.
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